С 1 июля молоко и молочная продукция в магазинах должны размещаться отдельно от продуктов с заменителями молочного жира и сопровождаться надписью о том, что они его не содержат.
С 1 июля молоко и молочная продукция в российских магазинах должны размещаться отдельно от продуктов с заменителями молочного жира и сопровождаться надписью о том, что они его не содержат.
Соответствующие изменения были утверждены правительством России. Ранее специалисты Минпромторга предложили запретить реализацию продуктов с растительными жирами на одной полке с натуральными молочными.
Данная мера, как пояснили в ведомстве, преследует цель упростить для потребителей выбор молочной продукции во время покупок. В последнее время растительные жиры широко применяются в производстве, что увеличивает период хранения и снижает себестоимость продукции. Однако производители не во всех случаях информируют потребителей об этих деталях.
Роспотребнадназор совместно с Минпромторгом разработал методические рекомендации о способах выкладки молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговом зале.
В частности, предлагается расположение с использованием разделителей, с дополнительным оформлением ценников либо полок, с нанесением на нее соответствующей информации.
