Сегодня, 11 января 2019 года, истекает 180-дневный срок, предоставленный производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры на смену упаковки и оформление новых деклараций согласно поправкам техрегламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
11 января истекает 180-дневный срок, предоставленный производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры на смену упаковки и оформление новых деклараций согласно поправкам техрегламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
Теперь производители молокосодержащей продукции с добавлением растительных жиров должны открыто маркировать упаковки: то, что в состав входят заменители должно быть обозначено явно. Текст шрифтом не менее 2,5 мм должен наноситься на лицевой стороне упаковки или этикетки. Там же должна быть расположена надпись «Содержит растительные масла» шрифтом не менее 3 мм.
Так покупатели будут видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу того или иного товара, говорят в Роскачестве.
«Такие надписи можно будет найти на информационном поле, специально выделенном на упаковке или этикетке продукта, при этом текст будет выделен контрастным шрифтом относительно фона», — отметила заместитель руководителя организации Елена Саратцева.
Использовать молочные термины в названиях, тем самым путая покупателей, также запрещается. «Новые правила подразумевают, что, например, сметана, которая содержит растительные жиры, будет называться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны». «Сметанкой» на этикетке такой продукт больше называть нельзя — это расценивается как введение потребителя в заблуждение», — объяснила Е. Саратцева.
