Такую цифру на ресторанной конференции «Тема еды» назвал Роман Халкечев, руководитель отдела аналитики Яндекс Еды.
Такую цифру на ресторанной конференции «Тема еды» назвал Роман Халкечев, руководитель отдела аналитики Яндекс Еды.
Как отметил докладчик, рынок доставки с 2019 года
вырос в столице в 2,5 раза, в Санкт-Петербурге — в 5,5 раз, а в регионах — в 16 раз, от 20% в 2019 году доля регионов сейчас выросла до более чем половины заказов готовой еды.
Доставка еды уже вошла в привычку жителей многих городов, например каждый третий житель Москвы, Санкт-Петербурга и Казани в 2022 году заказывал еду из ресторанов с доставкой.
Согласно исследованию компании, в топ-3 факторов, которые влияют на выбор ресторана среди пользователей входят скорость доставки (66%), стоимость доставки (65%) и рейтинг заведения (57%).
