Производители мороженого и сыров Калининградской области своевременно зарегистрировались в системе «Честный знак» и начали выпуск продукции с нанесенной маркировкой.
Производители мороженого и сыров Калининградской области своевременно зарегистрировались в системе «Честный знак» и начали выпуск продукции с нанесенной маркировкой.
Как сообщила министр сельского хозяйства Калининградской области Наталья Евгеньевна Шевцова, в области молочную продукцию выпускают 27 действующих производителей. «Все они зарегистрированы в национальной системе цифровой маркировки «Честный знак», — сообщила она. — Промаркированная продукция представлена в торговых точках». По словам министра, производители сыров и мороженого наносят средства идентификации преимущественно путем этикетирования.Говоря о планах молочной отрасли на ближайшее будущее, Наталья Шевцова отметила, что калининградские производители ведут активную подготовку ко второму этапу — маркировке продукции сроком хранения более 40 суток. Региональные предприятия уже включились в эту работу. Планируется, что областные производители будут своевременно готовы к выпуску всех видов данной продукции с нанесенной маркировкой.Напомним, 1 июня начался первый этап обязательной маркировки молочной продукции в России. С этой даты мороженое и сыры не могут поступать в розничную торговлю без нанесенной цифровой маркировки. Второй этап — маркировка продуктов со сроком хранения свыше 40 суток — начинается 1 сентября.
