В центре собираются заниматься разработкой национальных стандартов халяль, сертификацией и мониторингом качества такой продукции. Кроме того, организация планирует продвигать российскую халяльную продукцию на внутреннем рынке и за границей.
В центре собираются заниматься разработкой национальных стандартов халяль, сертификацией и мониторингом качества такой продукции. Кроме того, организация планирует продвигать российскую халяльную продукцию на внутреннем рынке и за границей.
По словам главы Роскачества Максима Протасова, в 2021 году Россия экспортировала в страны Персидского залива халяльной продукции на рекордные $180 млн. Самыми крупными покупателями российской продукции стали Саудовская Аравия и Объединенные Арабские Эмираты.
Протасов также рассказал, что к 2024 российская сторона планирует нарастить объем экспорта халяля в арабские страны до $400 млн, а к 2030 году — до $700 млн.
Согласно данным «Росконгресса», ежегодный мировой оборот продукции халяль превысил $2 трлн. В фонде ожидают, что к 2025 году доля продуктов халяль будет составлять не менее 20% от всей произведенной в мире продукции.
Во второй половине декабря председатель Духовного собрания мусульман России (ДСМР) муфтий Альбир Крганов сказал, что халяльные продукты обычно не поднимаются в цене в праздники.
