Connect with us

Hi, what are you looking for?

Экономика и политика

Цена на кофе сорта робуста достигла почти максимума за 12 лет

Цена на кофе сорта робуста достигла почти максимума за 12 лет


По данным Bloomberg, причинами стали высокий спрос на кофейные зерна этого сорта и плохой урожай на плантациях.

Цена на кофе сорта робуста достигла почти максимума за 12 лет

По данным Bloomberg, причинами стали высокий спрос на кофейные зерна этого сорта и плохой урожай на плантациях.

Как отмечается в публикации, рост популярности робусты вызван высокой инфляцией и общим повышением стоимости жизни. Этому сорту отдают предпочтение в силу большей доступности по сравнению с арабикой, его также часто используют в приготовлении растворимого кофе.

По данным агентства, ситуация усугубляется дефицитом продукции. Фермеры Вьетнама, крупнейшего в мире производителя кофе этого сорта, переключились на выращивание авокадо и дуриана из-за подорожавших удобрений. В результате урожай плодов кофейного дерева в республике стал самым низким за последние четрые года. Кофейные плантации в Бразилии страдают из-за засухи, а посадки в Индонезии — от проливных дождей.

Общий объем поставок кофейных зерен на мировой рынок растет. «Произошло такое сильное смещение спроса от более дорогого кофе [к более доступному], что рынок не удовлетворяется экспортом более дорогой робусты», — отмечает представитель американской консалтинговой компании Джужит Гейнс.

В статье подчеркивается, что глобальный дефицит зерен сорта робуста едва ли удастся преодолеть в ближайшее время. В Германии, имеющей статус крупнейшего рынка потребления кофе в Европе, за последний год растворимый кофе вырос в цене примерно на 20%. При этом рост стоимости самих кофейных зерен за этот период замедлился. 

По материалам ТАСС