28 января в 12:00 в ТАСС состоится пресс-конференция в онлайн-формате, в которой Федерация Рестораторов и Отельеров России совместно с лидерами индустрии гостеприимства поделятся итогами работы ресторанов в новогодние праздники и ответят на актуальные вопросы в сфере предпринимательства.
28 января в 12:00 в ТАСС состоится пресс-конференция в онлайн-формате, в которой Федерация Рестораторов и Отельеров России совместно с лидерами индустрии гостеприимства поделятся итогами работы ресторанов в новогодние праздники и ответят на актуальные вопросы в сфере предпринимательства.
Среди участников конференции:
•президент Федерации Рестораторов и Отельеров (ФРиО), член президиума и председатель комитета по ресторанному бизнесу «Опоры России» Игорь Бухаров;•вице-президент ФРиО, председатель комитета по ресторанному бизнесу московской «Деловой России» Сергей Миронов;•общественный омбудсмен в сфере малого и среднего бизнеса, основатель сети кафе «АндерСон» Анастасия Татулова;•президент Профессионального ресторанного альянса «Реал» Дмитрий Левицкий;•основатель ресторанного холдинга White Rabbit Family Борис Зарьков.
Помимо результатов работы ресторанов и кафе во время новогодних праздников на пресс-конференции будут обсуждаться вопросы изменения потребительского спроса, новых реалий ведения бизнеса, а также будут выдвинуты предложения лидеров индустрии гостеприимства по дальнейшей поддержке малого и среднего бизнеса.