Минсельхоз против обязательной цветовой маркировки продуктов питания по типу «светофор». Ранее такую идентификацию предложили в Роспотребнадзоре.
Минсельхоз против обязательной цветовой маркировки продуктов питания по типу «светофор». Ранее такую идентификацию предложили в Роспотребнадзоре.
Речь идет о горизонтальных полосах красного, желтого или зеленого цвета. Красная укажет на высокую концентрацию соли, сахара или жира. Желтая — на среднее их содержание и зеленая — на низкое.
По словам главы департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Евгения Ахпашева, Роспотребнадзор внес свою инициативу в Евразийскую комиссию (ЕЭК) без согласования с Минсельхозом.
Минсельхоз не включил предложение в план работы ЕЭК на 2018 год. Это означает, что в 2018 году ведомство отказалось от подготовки изменений в технический регламент о введении обязательной цветовой маркировки.
В ведомстве считают, что маркировка по типу «светофор» может ввести покупатели в заблуждение, дезориентировать его. К примеру, такой способ маркировки подразумевает отметку красным цветом на товарах с высоким содержанием жира. Вместе с тем, неполезными их назвать нельзя. Здесь главное не переусердствовать с количеством того или иного продукта.
Против маркировки товаров цветом выступают и эксперты.
