Немецкая хлебопекарная компания Debag представила на выставке EuroShop 2023 в Дюссельдорфе новые многофункциональные печи с энергоэффективной технологией. За свою более чем столетнюю историю компания стала одним из мировых лидеров в разработке и производстве хлебопекарных печей и развитии хлебопекарных технологий.
Немецкая хлебопекарная компания Debag представила на выставке EuroShop 2023 в Дюссельдорфе новые многофункциональные печи с энергоэффективной технологией. За свою более чем столетнюю историю компания стала одним из мировых лидеров в разработке и производстве хлебопекарных печей и развитии хлебопекарных технологий.
На открытом стенде преставители Debag продемонстрировали магазинные печи Dila 10/5 и Dila DUAL 5/5 сквозного типа, тележечную хлебопекарную печь Monsun и многофункциональную печь Decon, которая (кроме превосходных характеристик выпечки) экономит потребление электроэнергии на 8,5%. А технология теплопередачи Monsun S5 позволяет потреблять на 50% меньше энергии при том, что качество хлеба остается превосходным.
Преимуществом печи Dila является модульная конструкция, которая позволяет адаптировать ее к разной площади пекарни и размерам выпекаемой продукции.
Все представленные инновации значительно облегчают эксплуатацию хлебопекарного оборудования в магазинах и ресторанах, одновременно экономя затраты на электроэнергию.
По материалам сайта Retail.ru
