В январе-апреле 2022 года россияне тратили на покупки свежей выпечки, тортов и пирожных в кондитерских 666 рублей против 534 рублей в аналогичном периоде прошлого года.
В январе-апреле 2022 года россияне тратили на покупки свежей выпечки, тортов и пирожных в кондитерских 666 рублей против 534 рублей в аналогичном периоде прошлого года.
Как говорится в исследовании эквайринговой сети банка Русский Стандарт, общая сумма покупок в кондитерских увеличилась на 22% по сравнению с тем же периодом 2021 года. Это можно связать со снятием карантинных ограничений, которые были в этой сфере еще в 2020 и 2021 годах.
Отдельно аналитиками банка была изучена статистика трат в январе-апреле 2022 года в зависимости от географии. Как выяснилось, Магнитогорск в этот раз ушел от стереотипа сурового города металлургов и стал лидером рейтинга населённых пунктов, где покупатели чаще всего наведываются в кондитерские.
Средний чек одной покупки был больше всего в Магнитогорске – 1163 рубля, Москве –683 рубля, Ярославле – 620 рублей, Нижнем Новгороде –513 рублей и Новосибирске – 351 рубль.
В рамках исследования в эквайринговой сети банка Русский Стандарт были изучены все покупки в категории «кондитерские» с января по апрель 2022 года и сравнивались с данными января-апреля 2021 года.
