Компания TanukiFamily, которая объединяет бренды «Тануки», «Тvоя пицца» и «Ёрш» заключила партнёрство с сервисом по доставке еды в офисы и на мероприятия Catery.
Компания TanukiFamily, которая объединяет бренды «Тануки», «Тvоя пицца» и «Ёрш» заключила партнёрство с сервисом по доставке еды в офисы и на мероприятия Catery.
Ресторанный холдинг впервые выходит на рынок корпоративного питания и в дальнейшем планирует наращивать долю присутствия в этом сегменте. Кроме того, было разработано меню для корпоративных мероприятий.
В рамках сотрудничества на платформе Catery было открыто предложение по доставке обедов корпоративным клиентам. Сейчас в меню «Catery.Обедов» представлены ланчи от ресторанов японской кухни «Тануки».
Основываясь на данных платформы, TanukiFamily выбрала для теста кейтеринга (организация питания) рестораны «Ёрш» и подготовила европейское меню. В дальнейшем компания планирует создать ещё несколько предложений для мероприятий в соответствии со спросом и принципом сезонности.
«Сегмент корпоративного питания показывает стабильный рост даже в кризисное время, поэтому хотим его протестировать, ― сообщила бренд-менеджер ресторанов «Ёрш» Мария Беккер. — С помощью Catery мы рассчитываем развивать B2B-направление сети и увеличить долю корпоративных заказов в выручке компании».
По её словам, в планах увеличить долю Catery в корпоративном сегменте доставки TanukiFamily до 10%.
«Наша цель — развивать рынок кейтеринга в России, ― заявил операционный директор Catery Андрей Черепанов. — Мы всегда прислушиваемся к нашим клиентам и активно работаем над тем, чтобы привлекать на этот рынок самые популярные рестораны и помогать им с открытием направления корпоративного питания».
Он добавил, что сотрудничество с TanukiFamily, кейтеринг-меню от которых давно ждали многие клиенты, стало очень важным шагом в этом направлении.
