Предполагается что первые три объекта питания ГК Аркадия Новикова появятся во Дворце водных видов спорта.
Предполагается что первые три объекта питания ГК Аркадия Новикова появятся во Дворце водных видов спорта.
По оценке ресторатора на организации данного проекта потребуется не менее 100 млн руб.
Для создания заведений выделят около 1000 кв. м. предполагается, что на первом этаже будут располагаться кофейня с выпечкой и ресторан на 150 гостей. Внутри аквапарка откроется фастфуд-кафе.
А. Новиков уточнил, средний чек ресторана будет 1500–2000 руб., фастфуда – 300–500 руб., кофейни – 200–700 руб.
Кроме того, по словам ресторатора, в «Лужниках» в будущем могут появиться и другие его проекты.
