На входе в сетевые продуктовые магазины могут появиться памятки, которые расскажут покупателям о принципах здорового питания. Об этом рассказал заместитель директора по научной работе «Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии» Сергей Хотимченко.
На входе в сетевые продуктовые магазины могут появиться памятки, которые расскажут покупателям о принципах здорового питания. Об этом рассказал заместитель директора по научной работе «Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии» Сергей Хотимченко.
По его словам, покупателей необходимо обучать здоровому питанию и рассказывать, как правильно читать этикетки товаров. Памятки могут содержать информацию о том, сколько и в каком количестве необходимо употреблять овощей в день, что такое кальций, как он усваивается организмом и так далее. Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Ломакин-Румянцев пояснил, что сетевые магазины готовы размещать такие памятки на входе в торговые павильоны. Подобная практика существует в продуктовых магазинах США.
В пресс-службе X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») также позитивно оценили памятки полезного питания. «У нас был подобный проект «Здоровое питание» летом прошлого года в магазинах «Карусель» в Нижневартовске и в Невинномысске. В магазинах была памятка «Принципы питания в экологических неблагополучных районах и в условиях Крайнего Севера», разработанная учеными РАМН», – отметили в пресс-службе.
В пресс-службе сети магазинов «Ашан» рассказали, что подобные акции руководство сети магазинов готовит для своих сотрудников. «Мы такую акцию готовим для наших сотрудников и клиентов, потому что правильное питание является частью нашей корпоративной программы. Если такая инициатива будет со стороны других организаций, мы ее с удовольствием поддержим», – заключили в компании.
