Сделку по продаже активов американской Starbucks закрыли в июле 2022 года. По словам Пинского, ее сумма составила около 500 млн руб. Тимати и Пинский «покупали, по сути, закрытый бизнес, не приносивший прибыли», добавил ресторатор.
Сделку по продаже активов американской Starbucks закрыли в июле 2022 года. По словам Пинского, ее сумма составила около 500 млн руб. Тимати и Пинский «покупали, по сути, закрытый бизнес, не приносивший прибыли», добавил ресторатор
Активы американской сети кофеен Starbucks после ее ухода из России были проданы примерно за 500 млн руб., заявил ресторатор и совладелец Stars Coffee (новое название сети) Антон Пинский в интервью ТАСС.
«Мы покупали, по сути, закрытый бизнес, не приносивший прибыли. Сеть Starbucks заявила, что уходит из России. Ее клиенты пошли за кофе в другие места. Нам надо было их вернуть», — сказал Пинский.
По его словам, после открытия основной части заведений новая сеть отставала от показателей Starbucks, однако в январе текущего года сравнялась, а в феврале — превысила.
Некоторые точки в старых локациях закрылись из-за условий аренды и открылись в новых местах, также компания стала продавать франшизы, рассказал Пинский. «Словом, проект развивается успешно. Думаю, деньги, потраченные на приобретение и перезапуск активов, вернем до конца года», — отметил ресторатор.
Он также заявил, что средний чек в кофейнях повысился с 430 руб. до 580 руб. «из-за расширения ассортимента».
По материалам РБК
