Средний чек в фастфуд-заведениях России упал на треть по сравнению с прошлым годом.
Средний чек в фастфуд-заведениях России упал на треть по сравнению с прошлым годом.
За одно посещение фастфуд-заведения Россияне тратили в первом квартале текущего года в среднем по 368 рублей, что на треть меньше, чем в прошлом году. Таковы исследования банка «Русский Стандарт» для РИА Новости.
По данным исследования, средний чек одного платежа в фастфуд-кафе в первом квартале 2023 года составил 368 рублей. При этом годом ранее он был выше и составлял 540 рублей.
Отдельно было изучено, как россияне платят в заведениях. Пока привычные платежи картой лидируют. Если в категории «фастфуд» за 100% взять традиционные платежи и через Систему быстрых платежей (СБП) в первом квартале 2023 года, то доля СБП выросла до 10%. При этом средний чек одной покупки через СБП в январе-марте текущего года заметно выше, чем у карточных платежей, — 652 рубля против 338 рублей соответственно.
Топ-5 городов, где с января по март этого года было отмечено наибольшее число покупок фастфуда, выглядит следующим образом: Москва со средним чеком в 351 рубль, Санкт-Петербург — средний чек 320 рублей, Казань — средний чек 423 рубля, Тверь — средний чек 399 рублей, Екатеринбург – средний чек 349 рублей.
По материалам РИА Новости/ПРАЙМ
